Обучение приготовлению классического и ягодного зефира без сахара, яблочного зефира без белков.
Авторы: Егор Козловский Egor Team – кондитерская школа
Стоимость курса от: 1 990 руб.
Этот курс включает:
- 2 месяца
- 3 урока
- Срок доступа: 1 год
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: строго по расписанию
- Уровень сложности: для новичков
- Бонусы: для всех учеников
- Домашние задания: есть
- Сопровождение: лично автором, куратором
- Сертификат
- Техническая поддержка: чат на сайте
- Доступ: сразу после оплаты
Чему вы научитесь?
- Технике приготовления клюквенного зефира.
- Технике приготовления вишневого зефира.
- Делать зефир без сахара.
- Технике приготовления яблочного зефира.
- Раскрывать творческий потенциал.
Если вы уже умеете делать зефир, но хотите расширить ассортимент и заинтересовать новых покупателей, то этот курс для вас. Программа, разработанная в рамках кулинарного онлайн-проекта EgorTeam, ориентирована на блюда для диабетиков, веганов, поклонников ЗОЖ или ПП.
В видеоуроках вы научитесь приготовлению трех десертов, в которых полностью отсутствует сахар и белок. Приготовление зефира для диабетиков мало чем отличается от классического рецепта, но все же стоит учитывать некоторые нюансы, о которых вы и узнаете в этом курсе.
Кондитерский онлайн-курс рассчитан как на новичков, так и для тех, кто уже имеет опыт приготовления десертов. Вы пошагово рассмотрите все этапы, начиная от выбора специального инструмента, подбора ингредиентов, и заканчивая оформлением блюда. Все материалы просты для понимания, никаких сложных терминов и аббревиатур.
В курсе «Зефир 2.0»:
- Теоретическая часть и процесс приготовления.
- Текстовая часть (можно распечатать) с ингредиентами и процессом.
- Комментарии эксперта под каждым уроком.
- Возможность получения индивидуальной консультации автора.
- Советы и рекомендации по ускорению и упрощению процесса.
В результате у вас будет полная пошаговая технология доведенная до идеала. Выполняя все по инструкции, вы гарантированно получите результат и добавите в свой арсенал кулинара эти изысканные блюда.





